原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 逸闻 > 内容详情

桑枝蘑菇高产栽培技术

时间:2020-10-14来源:梅花新文科普网 -[收藏本文]

    一、桑秆加工

    河池市桑园每年夏伐期是6月25~30日,冬伐期12月10~15日。选择洁净无泥、无霉变、无污染的新鲜桑秆,鲜秆比干秆易切碎,工效高,1台1.5千瓦的切碎机每小时可加工桑秆800千克~900千克。把刀口调到适当位置,使加工出来的桑秆粉长度为0.4~0.5厘米。

    二、原料配制

    按主料(桑秆粉)料水比1∶1.5、辅料(米糠、粉)料水比1∶0.6分开拌匀,主料与辅料比为1∶0.05,拌匀备用。主料在配料前一天用3%石灰水预湿、建堆和覆盖;辅料与配料现配现用,并加入适量的过磷酸钙肥(0.8%~1%)和添加剂,用3%石灰水调润。为使培养料保北京药物治疗癫痫效果好吗持适度的pH值(6.5~7.5),桑秆干粉应加2%的石灰粉拌匀。在主料与辅料混匀后,用清水调湿,用手抓料以指缝无水珠而掌心有水印为宜。待水分、pH值调到上述要求后方可装袋。

    三、装袋灭菌

    原料装袋时,在菌袋的一端1.5厘米处用塑料绳打一个活结绑紧,每袋装料2.5千克,松紧要适度。装料后压挤出菌筒的大部分空气,在近口端再打一个活结绑紧,装袋后的菌筒当天装入消毒池灭菌。池的四周用薄膜封好,池顶加盖保温棉被和帆布等。然后调节好蒸气入池量,使池顶封口帆布保持拱起,保持该状态14~15小时消毒灭菌即可停炉。然后隔20~24小时趁热把菌筒搬入接种房,排放冷却降温以备接种。

    四、出炉接种

  黑龙江癫痫医院哪里好;  把已灭菌消毒的菌筒搬入接种房成行排放,每行叠高5~6层,冷却至室温备用。准备好接种工具,用75%酒精消毒手指、手掌和手臂,接种时先把菌种袋放入高锰酸钾溶液浸泡3秒钟,取出,轻轻甩干,用已消毒的解剖刀割开菌种袋底即可接种。若中途休息时,应打开接种房内紫外灯30分钟消毒空气及表面,关闭紫外灯后重新接种。已接种的菌筒不可在接种房内长时间(超过4小时)、多层(超过4层)叠放。已接种的菌筒当天搬到培养架,分2层堆放培养菌丝,不可在接种房堆放过夜。播种结束后,把菇房地面、走道彻底清扫,保证菇房净洁。然后在菇房地面、走道泼浇新石灰水消毒,既可抑制杂菌和虫害发生,又可以提高空气湿度,促进菌丝早生快发。从接种之日起,20天即可长出菌丝,至26~28天即可淋水出菇。此外,接种后每天要观察、记录,如发现个别菌筒被污染,应及时隔离排放。

    五、菇房建黑龙江哪家医院看癫痫

    田间简易菇房的搭建规格及方法:按长13米、宽5米、高3米建一棚(蚕区冬季可就地利用蚕房栽培),每棚搭起菌架两栋,每栋宽1.5米、长12米。搭床隔3层,每层高差65厘米,底层离地面20厘米。中间和两边留走道,中间走道宽70厘米,两边走道宽65厘米。棚顶拱形,用塑料薄膜加草帘或茅草覆盖。建棚时先搭好床架,再搭棚顶和棚面。棚架每平方米应能承受100千克重量。在菇房、菌架搭好后,培养料搬进房前杀虫、杀螨及杀菌农药混合剂全方位喷杀一次或熏蒸消毒一次,2天后再用3%漂白粉加5%生石灰混合液喷洒一遍,做到彻底消毒。

    六、出菇管理

    蘑菇是中低温型的腐生真菌,菌丝生长最适宜温度为22~26%,子实体生长最适温度为12~18℃,整个兰州哪里有治癫痫病的医院生长期适宜在阴凉、清洁、空气清新的环境下生长。因此,夏天菇房应遮阳降温,冬季盖膜覆草保温,保持空气流通。菌筒菌丝长满后,即可叠成3~4层的排菌墙,轻雾喷湿两端封口纸,但不能用水管直喷,以免伤及菇蕾引起污染。随着菇营长大,喷雾量适当加大,最好能保持菇房空气相对湿度为90%。待蘑菇长出七八成大时即可采收,采收时及时除去残留菇脚,为下阶段出菇作准备。

    七、加工包装

    把已除杂、切柄(柄长留1厘米)、清洁的新鲜蘑菇送入干燥房,分层排放在竹筛或不锈钢网上,在低温(40~45℃)下干燥至手感脆,一撮即碎即达到干燥要求。烘干后,立即用塑料袋密封,以防吸湿变软,并放入半成品仓库,进行定量分装、包装和上市销售。