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蒸水蛋简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:梅花新文科普网 -[收藏本文]

主料:

鸡蛋(2个)、温开水(200克)

辅料西安看癫痫好的医院是哪家:

生抽(适量)

做法步骤:

1、准备的材料,实际用了2个鸡蛋。

2、鸡蛋打入碗中搅散呼和浩特#!好的癫痫病医院,倒入温开水,边到边搅,水温在80度左右。

3、搅拌好的蛋液,有很多泡泡。

4、蛋液过筛,去掉泡沫。

5、装蛋液的容器覆上保鲜膜,在保鲜膜上扎眼。

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6、放入蒸汽烤箱中,用蒸的功能,10分钟。

7、到时取出。

8、非常光滑的表面,没有气泡。

鸡蛋的热量(卡路里)1四川专治癫痫病医院在哪43千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、百合、干贝搭配;与豆浆、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;