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小炒豆菇茄蛋做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:梅花新文科普网 -[收藏本文]

主料:

鸡蛋(3个)、杏鲍菇(2个)、番茄(1个)、毛豆(200克)

辅料:

葱(2根)、盐(1勺得癫痫病什么病状)、醋(1滴)

做法步骤:

1、主料洗净,切好待用。

2、鸡蛋入锅,炒完盛入碗中待用。

3、放油,毛豆,葱炒一分钟,再放入番茄,至炒出番茄汁后加入杏鲍菇,再加入之前的鸡蛋。

治疗癫痫病郑州那家医院好鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、干辣椒、茼蒿搭配;与雪莲果、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇湖南癫痫的专业医院g>的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与三文鱼、芹菜、鲫鱼搭配;与河儿童癫痫病治疗哪家好蟹、鲇鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量(卡路里)131千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;