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糖醋排骨怎么做才好吃

时间:2021-09-14来源:梅花新文科普网 -[收藏本文]

主料:

排骨(500克)

辅料:<青少年癫痫的心里治疗/p>

白糖(三勺)、生抽(一勺)、老抽(半勺)、醋(四勺)、盐(适量)、生姜(适量)、小葱(适量)

做法步骤:

1、排骨焯一遍水,再倒水云南哪家的医院看癫痫好煮半小时直到煮烂,煮时放些姜和葱,并倒少许黄酒。

2、煮的肉汤留着备用,将捞出的排骨用生抽、老抽、醋腌渍十几分钟。

3、为了使排骨外酥里脆,将腌好的排骨放油中炸至金黄。

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4、将炸好的排骨放入刚刚煮的肉汤中(多余的肉汤留着啊,晚上加些竹笋就变成笋烧肉啦!),再将刚刚腌排骨的料子倒入锅中一起小火炖几分钟。

5、大火收汁。

6、撒上葱花,如果有芝麻放些癫痫病者发作后该怎么处理会更好!。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与萝卜、冬瓜、海带搭配;与鹌鹑、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;